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「東京都下水道局」〜ダイエットレシピコンテスト〜に応募してみました♪
■地球と体にやさしいダイエットレシピに挑戦
「東京都下水道局」で今、油の使用を減らした、地球と体にやさしいダイエットレシピを募集した“ダイエットレシピキャンペーン”をしています。
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油は少量でも下水道に流れ込むと、冷えて固まり、下水道を詰まらせる原因になるそうです。
油を控えたレシピは、下水道にも人の体のためにもよいものです！
そこで私も油を控えたダイエットレシピに挑戦してみました。
今回私が考えたおすすめダイエットレシピは、「水餃子」です。
この水餃子、どこがダイエットになっているのかと言うと、ひき肉のかわりにノンオイルのツナを使っているのです。
油分カットにこだわっています！
作り方を紹介します。
＜材料＞（約水餃子２０コ分）
ノンオイルのツナ缶１缶、キャベツ３００ｇ、エビ１０匹、生しいたけ３コ、生姜１片、卵１／２コ
塩、こしょう、しょうゆ、オイスターソース、ラー油少々
＜作り方＞
��キャベツをみじん切りにして、軽く塩をふり、水分を絞ります。
��生しいたけはみじん切りにします。
��生姜をすります。
��エビは殻をむき、背ワタを取り、１cm位に切ります。
��ツナは水分を切ります。
��キャベツにツナ、生しいたけ、エビを加え、生姜、塩、こしょう、しょうゆ、オイスターソース、溶いた卵を入れよく混ぜます。
��出来た具材を餃子の皮で包みます。
��沸騰した湯で餃子を茹でて、水を切り、器に盛り付けて出来上がり！
��しょうゆ、ラー油など、お好みでお召し上がり下さい。
エビはちょっとプリプリとした歯ごたえを出すために入れてみました。
焼き餃子ではなく、水餃子にしたのは、もちろん油分カットを意識してのことです！
このレシピで、地球にも体にもやさしいレシピになったのではないかな〜と思っています。
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皆さんも「これは！」という油控えめダイエットレシピが思いついた方は、応募してみてはいかがでしょうか。
募集期間は２００８年７月１４日〜９月２１日です。
「東京都下水道局」で今、油の使用を減らした、地球と体にやさしいダイエットレシピを募集した“ダイエットレシピキャンペーン”をしています。
油は少量でも下水道に流れ込むと、冷えて固まり、下水道を詰まらせる原因になるそうです。
油を控えたレシピは、下水道にも人の体のためにもよいものです！
そこで私も油を控えたダイエットレシピに挑戦してみました。
今回私が考えたおすすめダイエットレシピは、「水餃子」です。
この水餃子、どこがダイエットになっているのかと言うと、ひき肉のかわりにノンオイルのツナを使っているのです。
油分カットにこだわっています！
作り方を紹介します。
＜材料＞（約水餃子２０コ分）
ノンオイルのツナ缶１缶、キャベツ３００ｇ、エビ１０匹、生しいたけ３コ、生姜１片、卵１／２コ
塩、こしょう、しょうゆ、オイスターソース、ラー油少々
＜作り方＞
��キャベツをみじん切りにして、軽く塩をふり、水分を絞ります。
��生しいたけはみじん切りにします。
��生姜をすります。
��エビは殻をむき、背ワタを取り、１cm位に切ります。
��ツナは水分を切ります。
��キャベツにツナ、生しいたけ、エビを加え、生姜、塩、こしょう、しょうゆ、オイスターソース、溶いた卵を入れよく混ぜます。
��出来た具材を餃子の皮で包みます。
��沸騰した湯で餃子を茹でて、水を切り、器に盛り付けて出来上がり！
��しょうゆ、ラー油など、お好みでお召し上がり下さい。
エビはちょっとプリプリとした歯ごたえを出すために入れてみました。
焼き餃子ではなく、水餃子にしたのは、もちろん油分カットを意識してのことです！
このレシピで、地球にも体にもやさしいレシピになったのではないかな〜と思っています。
皆さんも「これは！」という油控えめダイエットレシピが思いついた方は、応募してみてはいかがでしょうか。
募集期間は２００８年７月１４日〜９月２１日です。
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